Pizza con broccoli e acciughe

Ingredienti:

  • 1/2 kg di pasta da pane,
  • 300 gm di broccoli,
  • 100 gm di acciughe,
  • 1 spicchio d'aglio,
  • olio,
  • sale.

Preparazione:

Dopo aver lavato e sgocciolato i broccoli, fateli lessare in acqua salata con una cottura al dente.
Dopo averli ulteriormente sgocciolati, metteteli a soffriggere in una padella con olio e aglio, insieme alle acciughe.
Sistemate il tutto sul disco, che è già pronto per il forno, cuocete a 220 gradi per 20 minuti.

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03 Ottobre 2022

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